GINGEMBRE
Description
Le gingembre est une espèce de la famille des Zingibéracées, originaire d’Asie du Sud-Est, bien qu’il puisse être cultivé dans la plupart des régions tropicales. Il s’agit d’une plante herbacée vivace d’environ 0,90 mètre de haut, dont le célèbre rhizome est utilisé comme épice de cuisine dans de nombreuses cuisines asiatiques.
Extraits : Extrait HYD ALC GLY
Origine : Inde
Zingiber officinale Roscoe
Extrait HYD ALC GLY
Inde
N° Ref HAG20157
CAS TSCA 8007-08-7
CAS EINECS 84696-15-1
Origine
Le gingembre est une espèce de la famille des Zingibéracées, originaire d’Asie du Sud-Est, bien qu’il puisse être cultivé dans la plupart des régions tropicales. Il s’agit d’une plante herbacée vivace d’environ 0,90 mètre de haut, dont le célèbre rhizome est utilisé comme épice de cuisine dans de nombreuses cuisines asiatiques.
Golgemma s’approvisionne en gingembre typique de la région du Centre-Est de Madagascar. La période de récolte se situe entre juin et juillet. Après séchage, les rhizomes sont extraits pour produire une oléorésine alimentaire et une huile essentielle.
BIO
Fiche
technique
Fiche données
sécurité
Certificat Label BIO
Golgemma s’approvisionne en gingembre typique de la région du Centre-Est de Madagascar. La période de récolte se situe entre juin et juillet. Après séchage, les rhizomes sont extraits pour produire une oléorésine alimentaire et une huile essentielle.
Fiche
technique
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Fiche données
sécurité
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Certificats
de labelisation
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Certificat
alergènes
Certificat
IFRA
Certificats de pureté
et d'origine
Catalogue
général
Tarifs
Hygiène et beauté
En cosmétique, on retrouve les extraits de gingembre dans des produits utilisés pour le soin de la peau.
Compléments alimentaires
Cet extrait peut être utilisé dans des compléments alimentaires.
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