GINGEMBRE
Description
Le gingembre est une espèce de la famille des Zingibéracées, originaire d’Asie du Sud-Est, bien qu’il puisse être cultivé dans la plupart des régions tropicales. Il s’agit d’une plante herbacée vivace d’environ 0,90 mètre de haut, dont le célèbre rhizome est utilisé comme épice de cuisine dans de nombreuses cuisines asiatiques.
Extraits : Huile essentielle
Origine : Madagascar
Zingiber officinale Roscoe
Madagascar
N° Ref N470F
CAS TSCA 8007-08-7
CAS EINECS 84696-15-1
Origine
Le gingembre est une espèce de la famille des Zingibéracées, originaire d’Asie du Sud-Est, bien qu’il puisse être cultivé dans la plupart des régions tropicales. Il s’agit d’une plante herbacée vivace d’environ 0,90 mètre de haut, dont le célèbre rhizome est utilisé comme épice de cuisine dans de nombreuses cuisines asiatiques.
Golgemma s’approvisionne en gingembre typique de la région du Centre-Est de Madagascar. La période de récolte se situe entre juin et juillet. Après séchage, les rhizomes sont extraits pour produire une oléorésine alimentaire et une huile essentielle.
BIO, FFL, NOP
Golgemma s’approvisionne en gingembre typique de la région du Centre-Est de Madagascar. La période de récolte se situe entre juin et juillet. Après séchage, les rhizomes sont extraits pour produire une oléorésine alimentaire et une huile essentielle.
Fiche
technique
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Fiche données
sécurité
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Certificats
de labelisation
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Certificat
alergènes
Certificat
IFRA
Certificats de pureté
et d'origine
Catalogue
général
Tarifs
Hygiène et beauté
Ce produit se trouve peu utilisé dans des produits cosmétiques.
Aromathérapie
Principaux composants : Germacrène D + Alpha zingibérène (15,00 à 51,00%), Beta sesquiphéllandrène + ar curcumène (11,00 à 19,00%), Camphène (5,00 à 13,00%), Citral (Géranial + Néral) (<= 10,00%), Alpha farnesene (3,00 à 9,00%)
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