GINGEMBRE

Description

Le gingembre est une espèce de la famille des Zingibéracées, originaire d’Asie du Sud-Est, bien qu’il puisse être cultivé dans la plupart des régions tropicales. Il s’agit d’une plante herbacée vivace d’environ 0,90 mètre de haut, dont le célèbre rhizome est utilisé comme épice de cuisine dans de nombreuses cuisines asiatiques.

Extraits : Huile essentielle

Origine : Madagascar

Zingiber officinale Roscoe

Madagascar

N° Ref B470F

CAS TSCA 8007-08-7

CAS EINECS 84696-15-1

Origine

Le gingembre est une espèce de la famille des Zingibéracées, originaire d’Asie du Sud-Est, bien qu’il puisse être cultivé dans la plupart des régions tropicales. Il s’agit d’une plante herbacée vivace d’environ 0,90 mètre de haut, dont le célèbre rhizome est utilisé comme épice de cuisine dans de nombreuses cuisines asiatiques.

Golgemma s’approvisionne en gingembre typique de la région du Centre-Est de Madagascar. La période de récolte se situe entre juin et juillet. Après séchage, les rhizomes sont extraits pour produire une oléorésine alimentaire et une huile essentielle.

BIO, FFL

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technique

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allergènes

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Certificat Label FFL

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Golgemma s’approvisionne en gingembre typique de la région du Centre-Est de Madagascar. La période de récolte se situe entre juin et juillet. Après séchage, les rhizomes sont extraits pour produire une oléorésine alimentaire et une huile essentielle.

Fiche
technique

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Certificat
IFRA

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Certificats de pureté
et d'origine

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Catalogue
général

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Tarifs
 

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Hygiène et beauté

Ce produit se trouve peu utilisé dans des produits cosmétiques.

Aromathérapie

Principaux composants : Germacrène D + Alpha zingibérène (15,00 à 51,00%), Beta sesquiphéllandrène + ar curcumène (11,00 à 19,00%), Camphène (5,00 à 13,00%), Citral (Géranial + Néral) (<= 10,00%), Alpha farnesene (3,00 à 9,00%)

JAN FEV MAR AVR MAI JUIN JUI AOU SEP OCT NOV DEC
JAN FEV MAR AVR MAI JUIN JUI AOU SEP OCT NOV DEC

Suggestions

Ribes nigrum L.

N°REF : EPF20125

Pogostemon cablin (Blanco) Benth.

N°REF : B722