AIL DES OURS

Description

L’Ail des ours est une plante herbacée vivace européenne qui pousse spontanément en sous-bois et qui appartient à la famille des Amaryllidacées. Il est doté de grandes feuilles étroites qui fleurissent en ombrelles blanches sur la période d’avril à juin. C’est une plante dont l’usage est condimentaire et médicinal. En effet, on consomme le bulbe, les boutons floraux mais aussi les feuilles. Sa récolte s’étale de janvier à octobre. A noter qu’il possède les mêmes propriétés que l’ail cultivé.

Extraits : Extrait HYD ALC

Origine : France

Allium ursinum L.

Extrait HYD ALC

France

N° Ref EPF20008

CAS EINECS 90320-33-5

Origine

L’Ail des ours est une plante herbacée vivace européenne qui pousse spontanément en sous-bois et qui appartient à la famille des Amaryllidacées. Il est doté de grandes feuilles étroites qui fleurissent en ombrelles blanches sur la période d’avril à juin. C’est une plante dont l’usage est condimentaire et médicinal. En effet, on consomme le bulbe, les boutons floraux mais aussi les feuilles. Sa récolte s’étale de janvier à octobre. A noter qu’il possède les mêmes propriétés que l’ail cultivé.

Afin de produire cet extrait d’ail des ours, nous nous approvisionnons en matière première auprès de collecteurs locaux.

Plante entière fleurie

Fiche
technique

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Fiche données
sécurité

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Certificat Label BIO

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Fiche
technique

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Fiche données
sécurité

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Certificats
de labelisation

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Certificat
alergènes

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Certificat
IFRA

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Certificats de pureté
et d'origine

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Catalogue
général

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Tarifs
 

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Compléments alimentaires

Cet extrait peut être utilisé dans des compléments alimentaires.

JAN FEV MAR AVR MAI JUIN JUI AOU SEP OCT NOV DEC
JAN FEV MAR AVR MAI JUIN JUI AOU SEP OCT NOV DEC

Suggestions

Vitis vinifera L.

N°REF : EPF20178